Trzeci Festiwal Ziemniaka w Niedalinie [ZDJĘCIA]

Wójt gminy Świeszyno Ewa Korczak przypomniała, że ziemniaki są tak mocno związane z gminą, że ich rozeta znalazła się w herbie gminy. Przyznała też, że jest miłośniczką potraw z ziemniaków: - Bardzo lubię placki ziemniaczane i knedle ze śliwkami. Piekę także baby ziemniaczane. Dziś mają one często nadzienie jarskie, bo nauczyliśmy się tę tradycyjną kuchnię modyfikować. Jest bardziej odtłuszczona, ale wciąż z pyrą!

Bogusława Król z Koła Gospodyń Wiejskich Marysieńki ze Świeszyna podkreśliła, że ziemniaki obecne były na okolicznych polach i stołach od zawsze: - Mieszkam w Świeszynie od urodzenia i na wszystkich polach dominowała tu zawsze uprawa ziemniaka. Nasza gmina z tego słynie.

Festyn zgromadził liczną publiczność, nie tylko z terenu gminy. - To spotkanie to świetna sprawa. Wszystkie potrawy są pyszne - powiedzieli naszemu reporterowi uczestnicy festiwalu.

W czasie festynu, który potrwa na terenach rekreacyjnych do późnych godzin wieczornych zaplanowano m.in. konkurs na potrawę z ziemniaków i atrakcje dla dzieci. Spotkanie zwieńczy koncert.

Patronat nad wydarzeniem objęło Polskie Radio Koszalin.

kk/ar