Drugi rozdział pomysły Zucchero aby zaprezentować własne wersje swoich ulubionych utworów. Album zawiera 15 coverów, które reprezentują artystę i jego wizję artystczną.
Na „Discover II” Zucchero wraca do kultowych włoskich i międzynarodowych piosenek. Artysta nagrał na ten album swoje ulubione utwory, wykonując je w charakterystycznym dla siebie stylu. Pierwszym singlem promującym materiał było „Amor Che Muovi Il Sole”, będące coverem „My Own Soul’s Warning” The Killers, zaśpiewanym przez wokalistę po włosku. Na międzynarodowej wersji „Discover II” znajdą się również „Una Come Te” – włoska wersja „Chinatown” Bleachers z tekstem Zucchero, nagrane wspólnie z Paulem Youngiem „I See A Darkness” oraz „Se Non Mi Vuoi” z Omą Jali, wokalistką towarzyszącą artyście na koncertach.
Ukrywający się pod pseudonimem Zucchero włoski wokalista, muzyk i songwriter Adelmo Fornaciari jest zaliczany do ścisłej czołówki włoskich muzyków bluesowych. Na przestrzeni trwającej już cztery dekady kariery artysta sprzedał ponad 60 mln płyt. Artysta koncertował na całym świecie i nagrywał z gigantami muzyki. Wśród jego współpracowników znajdują się takie osobistości jak Luciano Pavarotti, Andrea Bocelli, Eric Clapton, Joe Cocker, Miles Davis, B.B. King, Sting czy Paul Young. Twórczość Zucchero charakteryzuje się oryginalnym połączeniem śródziemnomorskiej tradycji z elementami bluesa, gospel i soulu - gatunków typowych dla południa Stanów Zjednoczonych.
Na przestrzeni swojej bogatej kariery artysta zdobył wiele prestiżowych nagród, w tym dwie World Music Awards, sześć IFPI Platinum Music Awards. Artysta był nominowany do Grammy, a w ojczyźnie przyznano mu odznaczenie komandora Orderu Zasługi Republiki Włoskiej.