POLSKA - Sandomierz - odcinek 46

Piotr Ostrowski przypomniał, że właśnie w mieście położonym na Podkarpaciu rezydencję miało aż dziesięciu królów Polski: - Tutaj spędzali czas, szukali rozrywki, ale i również zasiedlali miasto z przyczyn strategicznych. W XII wieku Sandomierz stał się jedną z większych aglomeracji ówczesnej Polski.

Prezes i redaktor naczelny Polskiego Radia Koszalin mówił również o Sandomierskim Szlaku Winiarskim, który nawiązuje do dawnych, średniowiecznych tradycji w mieście i jego okolicach. Już w XIII wieku na Sandomierszczyźnie z powodzeniem uprawiano winorośl, a powstające tu wina podawano na europejskich stołach. Późniejsze wieki zakończyły tę tradycję. Warto jednak dodać, że odradza się ona na nowo.

- Są tylko dwa miasta w Europie, które przy pomocy samorządu i lokalnych instytucji odtworzyły historyczne winnice. Pierwszym z nich jest Wiedeń, w którym znajduje się 50-hektarowa winnica należąca do miasta, a drugim - Sandomierz. Winnica św. Jakuba, odtworzona przez benedyktynów w 2012 roku, znajduje się w samym centrum miasta, u podnóża zamku królów Polski - podkreślił Piotr Ostrowski.

Piotr Ostrowski opowiedział także o regionalnych smakach, głównie serach i wędlinach.

Zapraszamy do wysłuchania audycji.