fot. Jarosław Rochowicz
Ostatni czas, z racji pandemii, niejako zobligował nas do tego, aby naszą audycję „Smaki Świata” przeobrazić w smaki regionu. Dzięki temu, mamy dodatkowy impuls do odkrywania tego, co niebywałe, oryginalne i przyjemne, a jednocześnie - jest na wyciągnięcie naszej ręki.

Tym razem, oddalając się jedynie o 20 km od Koszalina, nasza kulinarno-podróżnicza wyprawa znalazła swój cel w niezwykłym Nadleśnictwie Sławno. Do odkrywania tych wspaniałych miejsc, kulinariów i zabytków - bogactw krainy, w której żyjemy, czyli Pomorza Środkowego, ruszyli nasi dziennikarze Piotr Ostrowski i Jarosław Rochowicz.

Na czym polega oryginalność Nadleśnictwa Sławno? Jest to teren, na którym mieszczą się trzy rezerwaty przyrody: Słowińskie Błota, Janiewickie Bagno i Sławieńskie Dęby. Są to setki hektarów niezwykłego ekosystemu. Obszary te wciąż są badane przez naukowców i ciągle pozostają nieodkrytymi siedliskami. Janiewickie Bagno, to natomiast relikt polodowcowy - miejsce nienaruszone przez człowieka od pięciu tysięcy lat.

To tutaj rosną m.in. maliny moroszki, wpisane do „Czerwonej księgi gatunków zagrożonych”, a więc tych znajdujących się pod absolutną ochroną. Ich rodzimym środowiskiem jest Skandynawia, ale ze względu na specyfikę ekosystemu Rezerwatów, można je również znaleźć w Słowińskich Błotach i Janiewickim Bagnie.

Nadleśnictwo Sławno jest jednym z najpiękniejszych miejsc na Pomorzu. Jest to obszar, w którym zlewają się trzy rzeki: Grabowa, Wieprza i rzeka Bielawa. Tworzą one atrakcyjną, krajobrazową dolinę, która poza walorami wizualnymi, daje również możliwości turystyczne, dzięki licznie organizowanym spływom kajakowym. Ponadto rzeki te obfitują w pstrągi, łososie i trocie.

Warto także podkreślić, że jesteśmy regionem najmniej zaludnionym w skali Polski i natura nam to wynagradza - mamy największe w tej części Europy skupiska bocianów, populacje żurawia i orłów bielików. Na terenach Nadleśnictwa Sławno osiedliły się również wilki, a niedawno widziano tu nawet rysia.

Co jeszcze niezwykłego kryją lasy Nadleśnictwa Sławno? Zapraszamy do wysłuchania naszej kulinarno-podróżniczej audycji „Smaki Świata”.

red./aś

fot. Jarosław Rochowicz
fot. Jarosław Rochowicz
fot. Jarosław Rochowicz
fot. Jarosław Rochowicz
fot. Jarosław Rochowicz
fot. Jarosław Rochowicz
fot. Jarosław Rochowicz

Posłuchaj

POLSKA - Nadleśnictwo Sławno - odcinek 42