To pierwsze wydarzenie z nowego cyklu „Młyny pełne historii”, który przybliża dzieje młynarstwa i piekarnictwa w regionie.
Dyrektor muzeum Joanna Chojecka przypomniała, że wybór miejsca ekspozycji nie jest przypadkowy gdyż muzeum mieści się w budynku dawnego młyna: - Tutaj właśnie, od czasów średniowiecza, mieścił się młyn. Przy - nazywanym przed wojną - strumieniu młyńskim, obecnej Dzierżęcince. Historia chleba przyciągnęła dziś liczną publiczność. Tematyka jest nam wszystkim bliska, jest naszą codziennością. Historia ta miała również zapach chleba wypieczonego przez dr. Łukasza Gładysiaka.
Spotkanie rozpoczęła prelekcja dr Łukasza Gładysiaka ze Studia Historycznego Huzar dotycząca historii chleba i jego wypieku. To właśnie on przygotował ekspozycję obejmującą ponad 70 eksponatów - od wczesnego średniowiecza po lata 40. XX wieku: - Łopaty chlebowe, których używamy dzisiaj np. w pizzeriach, są identyczne jak te, które były używane 500 czy 600 lat temu. To przedmioty, które na co dzień związane są z chlebem. Można tu zagłębić się w historię czegoś, co jest popularne, powszechne, a jak zaczynamy się nad tym zastanawiać, to nie do końca poznane.
Wystawa „Historia chlebem pachnąca” będzie dostępna dla zwiedzających do połowy kwietnia. Jednak szczególną okazją do odwiedzin będzie weekend 28-29 marca, kiedy to na dziedzińcu Muzeum w Koszalinie odbędzie się kiermasz wielkanocny „Kupuj Świadomie". Wśród atrakcji będzie między innymi konkurs „Smaczny Bochenek”. Więcej informacji o wystawie oraz kiermaszu można znaleźć na stronie internetowej Muzeum w Koszalinie oraz w mediach społecznościowych.
Sławomir Kamola/aj
