Dzień Otwarty Notariatu jest największą inicjatywą notariatu Rzeczypospolitej Polskiej o charakterze społecznym i edukacyjnym, organizowaną od 16 lat. Hasłem tegorocznego DON jest „Dzień Otwarty Notariatu - Porozmawiaj z notariuszem”. Pomysł narodził się z wyraźnej potrzeby, którą notariusze dostrzegli w codziennej praktyce zawodowej. Ich celem ma być pomoc w rozwiązywaniu problemów, z którymi zwracają się do nich interesanci, oprócz szeroko rozumianego edukowania społeczeństwa w zakresie tych obszarów, które należą do ich kompetencji.
Organizatorem wydarzenia jest Rada Izby Notarialnej w Szczecinie.