Dziś obchodzimy Dzień Czekolady. Dla wielu z nas to symbol przyjemności i małych codziennych nagród. Ale gdzie kończy się zwykła ochota na coś słodkiego, a zaczyna problem z nadmiarem cukru w diecie? Czy naprawdę można uzależnić się od cukru i jak skutecznie ograniczyć słodycze, nie rezygnując z przyjemności?
Choć czekolada i słodkie przekąski poprawiają nastrój, coraz częściej zastanawiamy się, ile cukru rzeczywiście spożywamy i jaki ma to wpływ na nasze zdrowie. Specjaliści zwracają uwagę, że problemem nie jest od czasu do czasu zjedzony deser, ale codzienne nawyki i nadmiar cukru ukrytego w wielu produktach spożywczych. Dlaczego tak trudno oprzeć się słodyczom? Co dzieje się w naszym organizmie, gdy regularnie sięgamy po cukier? I przede wszystkim – jak wprowadzać zmiany, które będą trwałe i nie zamienią się w kolejną krótkotrwałą dietę?
Jarosław Rochowicz zaprosił do studia Martę Pawelec - psycholożkę oraz psychodietetyczkę. Zapraszamy do wysłuchania rozmowy.
