W życiu najważniejsza jest rodzina, a w kawie - ziarno. Bariści przyznają, że pyszną kawę można zrobić w domu. Często nie jest potrzebny ekspres ciśnieniowy - wystarczy dobre ziarno i prosty sprzęt do kawy przelewowej.

Arek Wilman o czarnym napoju rozmawia z baristą Kamilem Nawrockim, którego na co dzień można spotkać w koszalińskiej kawiarni „Pauza”.

Zapraszamy do wysłuchania rozmowy.

Posłuchaj

Rozmowa Arkadiusza Wilmana z baristą Kamilem Nawrockim